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12年前,王首賓還只是杭州某大型花店連鎖內一名不起眼的學徒,12年後,他已經在宜賓零售鮮花行業中小有名氣,而他經營的花店也在業內越戰越勇,占據一席之地。

2001年,原本對鮮花一無所知的王首賓來到杭州打工,機緣巧合之下去到當地一家大型花店做起了學徒。接觸之後,王首賓漸漸愛上了這門手藝,通過師傅教導與自身努力,一年多後,王首賓從學徒升級成爲了一名花藝師。而正是這段打工的經曆,讓他不僅收獲了精湛的插花手藝,也讓他積累了不少管理經驗。2006年,王首賓決定回到宜賓,開家自己的花店。

選址是開花店的第一步。如今,王首賓的花店開在宜賓城區南岸老年大學附近,60多平方米,前期投入6萬余元,並且該路段只有他一家花店,競爭相對較小。“花店的利潤並不高,若貿然開在所謂的鬧市區或大街大道旁,房租必定會高出很多,極有可能一開始便陷入入不敷出的境地。”王首賓說,花店開得太大,成本難以控制,在宜賓本地,幾十平方米的店鋪就足夠了。

台北花店王首賓看來,店鋪選址固然重要,但是花店經營的成功與否,關鍵還得依靠鮮花品質。品,即品種,質,即鮮花包裝樣式。

王首賓告訴,2006年剛回到宜賓時,他驚訝地發現本土鮮花市場的品種極少,以紅色系的鮮花爲主,幾乎只有傳統的紅玫瑰,百合、白玫瑰等白色系、淺色系鮮花都很少,更別提藍色妖姬等高檔鮮花,而在杭州打工期間,他所見到的鮮花品種卻是不勝枚舉。

從鮮花外包看來,他也認爲本土市場的鮮花包裝樣式千篇一台北花店律,毫無新意。爲此,在七年的時間裏,王首賓的花店陸續引進了白玫瑰、黃玫瑰、天堂鳥、紅豆、藍色妖姬、彩色妖姬等諸多品種,而在包裝上,他也憑借自身的插花技藝,堅持原創,不斷推陳出新。“同樣的價格,我這裏的鮮花比別家多、比別家包裝得更漂亮、時尚。”王首賓說,他親手包裝的鮮花就像是貼上了標簽,別家再怎麽模仿也不像,因而回頭客約占客源總數的70%。

花店台北爲了吸引顧客,王首賓還爲自家花店建立了網站,並且在自己的空間內設立專門的鮮花相冊,通過網絡平台方便顧客選擇,同時,他還免費送花上門。爲了降低成本,花店如今只有王首賓夫妻二人,在剛剛過去的七夕佳節,僅包裝好的鮮花花束王首賓便賣出了近百束,而每束鮮花的價格幾乎都在100元以上。

“我很想做出更加專業、更加時尚的鮮花造型,爭取成爲宜賓鮮花零售行業中的‘領頭羊’。” 

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