食品企業在選擇倉儲貨架時與其他行業有所不同,因為食品物料架都有一定時間的保質期,客戶會要求在存取時先存進去的貨物能夠先被取出,以保證食品的新鮮度,減少因此造成的食品過保質期報廢等;而且很多食品屬於消費品,需求量較大,因此出貨頻率會比較高。

  所以,一般在為食品行業設計選擇倉儲貨架時要求既能滿足貨物先進先出,又必須能夠達到出貨頻率高的要求。那麼滿足這兩個要求的倉儲貨架有哪些呢?

  下面主要介紹兩種:貫通式貨架和穿梭式貨架。

  貫通式貨架

  貫通式貨架對於很多需要規劃貨架的中小食品行業的不二選擇,一方面它可以滿足企業對產品先進先出的要求,另一方面,作為在橫梁式貨架基礎上發展而來的貫通式貨架,企業投入成本並不是太高,基本是中小企業可以接受的範圍;除此之外,伴隨著企業發展壯大,後期如果需要提高存儲效率角鋼和使用率時,可以對貫通式貨架進行改造,在此基礎上升級為穿梭式貨架,從而節約了資金,大大減少投入成本的浪費。

  穿梭式貨架

  穿梭式貨架對於食品行業而言並不陌生,尤其是近兩年越來越多的大型食品企業選角鋼架擇穿梭式貨架。穿梭式貨架的工作原理和貫通式貨架有相似之處,都是車子進入貨架內部進行存儲貨架,不同的是,穿梭式貨架使用的是穿梭車,而貫通式貨置物架架仍然為傳統意義上的叉車。穿梭式貨架前期投入的成本比普通貨架的高,但是後期的使用過程中,穿梭車貨架免螺絲組合架的人員成本以及設備維修成本遠遠低於普通貨架。因此,對於追求長遠利益的您來生活,穿梭車貨架必然是最好的選擇。

  除了貫通式貨架和穿梭式貨架外,其他種類的貨架,諸如層板貨架、橫梁式貨架等也在食品行業有應用,目前主流的還是貫通式貨架和穿梭式貨架。

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