全球咖啡豆價格飆升卡夫提價兩成
紐約期貨交易所資料顯示,國際咖啡價格7個月來持續飆升,上周升觸及每磅1.28美元,較去年12月的低點上漲了22%。據英國媒體報導,由於哥倫比亞咖啡豆價格上漲,近日,麥斯威爾咖啡品牌的所有者卡夫將其哥倫比亞調配咖啡的零售價提高了近19%。
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此外,雀巢公司也表示,短期內沒有提價的計畫。“我們會通過努力控制成本來應對咖啡豆價格的上漲。”該公司相關負責人表示,目前中國人均年消費咖啡量為3杯,而同樣習慣以飲茶為主的日本則達300杯。
那麼,雲南咖啡豆的價格究竟有沒有受到國際市場的影響呢?
“國內農民出售咖啡豆的價格也是參考了國際期貨市場。”國內最大咖啡種植企業雲南後谷咖啡相關負責人昨日向《每日經濟新聞》表示,今年咖啡豆的採購季節已經結束,如需採購只有庫存的。“雲南咖啡豆大部分靠出口,國際市場目前的確出現供不應求,受國際期貨上漲、庫存減少的影響,目前雲南咖啡豆的採購價格每公斤為15~16元,比3月份上漲了1~2元。
“不過與去年同期相比,今年咖啡豆的價格整體下降了約4元/公斤。”上述後谷咖啡負責人表示,“因此從原料方面來說,企業的成本應該是下降的,可能也正是這個原因,一些企業在國內並沒有上調零售價格。
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