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阿里山茶-茶中極品之阿裏山茶
[導讀] 台灣阿裏山茶生阿里山茶長在海拔1200公尺以上的森林茶園,高山氣候冷涼,早晚雲霧缭繞,水氣充沛,日照短,晝夜溫差大,以山泉水灌溉,導致充電控制器茶樹芽葉中所含"兒茶素類"等苦澀成分降低,進而提高了"茶胺酸"及"可溶氮"等對甘味有貢獻的成分,使得茶樹的成長過于緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟、葉片豐潤、果膠質含量高的優點。
台灣阿裏山茶生長在海拔1200公尺以上的森林茶園,高山氣候冷涼,早晚雲霧缭繞,水氣充沛,日照短,晝夜溫差大,以山泉水灌溉,導致茶樹芽葉中所含"兒茶素類"等苦澀成分降低,進而提高了"茶胺酸"及"可溶氮"等對甘味有貢獻的成分,使得茶樹的成長過于緩慢,讓茶葉具有芽葉柔軟、葉片豐潤、果膠質含量高的優點。入口後,甘甜潤醇,香氣清雅,堪稱"茶中極品"。
阿裏山茶具有對肝火、胃火、風濕病、糖尿病、腰酸背痛、性功能減退的顯著果效,並能熬夜提神、去煙清肺以及減肥瘦鑄鋁門身。
沖泡方法:
1、將陶制茶壺茶杯溫熱後,放入茶葉至茶壺四分之一滿,將90℃-95℃熱開水倒入壺內並隨即倒出,稱之"溫潤泡",可用以舒展茶葉或去除陳味。
婚紗攝影 2、接著將熱開水倒入壺內浸泡第一次,約20-30秒 後倒出(可依喜好的濃淡而遞減)。
3、第二次浸泡開始,每次浸泡皆可延長10-20秒後倒出。總計一壺茶葉適合沖泡7-8新竹系統家具次(茶葉沖泡太久,除了會喪失原有的香氣與風味,也會釋出過量的單甯酸與咖啡因)。
保存方法:期限2年,或置于冰箱冷凍,可延長1-2年。
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