螺絲

麵條代工-湯汁濃郁根根彈牙 網羅古城日式面條
日式的面條品種豐富，主要有切面、麵條代工荞麥面條冷藏麵、龍須面條以及拉面等，其中拉面尤其出名。口味獨特的湯料以及勁道的面條，在各種面條美食中，還是比較誘惑好吃嘴的。
在普通人的印象中，一個饅頭能有什麽技術含量？其實不然，手工作坊生産時技術的要求或許不高，日積月累的經驗已經足夠保證正常的品質。
饅頭、面條與方便面、速凍食品最大的一個不同是：産品的同質化嚴重，尤其是在各家企業技術水平相去不遠的情況下，只能是白刃相見，比拼價格，然而與小作坊相比，工業化生産環節的成本優勢都被銷售環節的高額成本所沖銷冷凍麵，價格高高在上，最後的結果自然可想而知。
推動主食産業化，政府要主動出手、加大力度。《意見》說，將扶持大型主食産業化龍頭企業通過建立直營店、連鎖店等形式熟麵代工，鼓勵主食加工優勢企業，對現有小型主食生産企業、小作坊進行整合。支持其到省內、中西部和國內發達城市建立加工基地，打造大型企業集團。
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