close
原料：雞(半只)、板栗(十個)
配料：胡蘿卜(一根)、蔥(兩段)、滴雞精薑(兩塊)(一塊拍散一塊切片)、西洋參(8克)、枸杞(20粒)
調料：鹽、胡椒粉
制作步驟：1、鍋裏放水，煮拍散的那塊薑，水開後把雞焯水。
2、焯水後的雞洗淨加蔥薑煲一小時。
3、撈出蔥薑、調入鹽、滴雞精胡椒粉放西洋參板栗繼續煲一小時。
4、放入胡蘿卜、枸杞半小時即可。
5、可以根據自己喜好放香菜、香油等。
文章標籤
全站熱搜
留言列表
