目前分類:美食與餐飲 (35)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

  我這次做的是臘排骨火鍋,但同高雄火鍋雲南原味臘排骨火鍋不同,這是純純的川式麻辣型臘排骨鍋。川式臘排骨微微煙熏的氣息把麻辣火鍋渲染出了一份神秘味道,更讓你欲罷不能高雄麻辣火鍋,所以專門分享。當然你可以選用各種你喜歡的,或方便獲取的其他葷食材代替臘排骨,只要熬出鮮美的高湯,再配上自制的底料高雄餐廳推薦,咱這火鍋就沒有不霸道的理由。

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  冬天是吃麻辣香鍋、火鍋等重口高雄酸菜白肉鍋味美食的最好時節,很多人都覺得川菜中的這種麻辣香鍋、火鍋的制作比較麻煩,所以都會選擇去店高雄火鍋推薦裏吃。其實自己制作麻辣火鍋更加健康而且還符合自己口味。下面就分享一下麻辣牛肉火鍋的做法。請看以下制作步驟:

  配料:牛油3斤 色拉油2斤 郫縣豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5高雄餐廳推薦斤 生姜1兩 大蒜1兩 花椒1。5兩 豆豉15克 宜賓碎米牙菜15克 冰糖1兩 上等辣椒面2兩 大蔥1兩3寸段

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

草果:溫中、祛痰、截瘧高雄麻辣火鍋

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

  打算過節走親戚的做些點心當禮聯翔物,想起了之前做過小熊和果鳳梨酥子,那模樣憨態可掬,很討喜,于是用了鳳梨酥的酥皮,改良了餡料,做了這個版本的模樣。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

  中秋節要吃月餅,月餅的生産與鳳梨酥發展有悠久的曆史。據南宋周密的《武林舊事》一書記載,當時的“月餅”是蒸制而成的。這種將從籠中蒸出來的“面餅”稱之爲“月餅”,聯翔並作爲中秋必食之物,且成爲我國大部分地區流行綠豆椪的節令風俗而一代代保存下來。《明宮史》中記載:“八月,宮中賞秋海棠,玉簪花。自初一起即有賣月餅者至十五日,家家供月餅瓜果,如有剩余月餅,乃整收于幹燥風涼之處,至歲暮合家分用之,曰“團圓餅”也。足見月餅的發展到明清時代,太陽餅已成爲我國各地在中秋佳節的時尚美食了。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()


:如果沒有新鮮菠蘿,可以用綠豆椪罐裝菠蘿代替,使用前最好充分瀝幹水份。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

原標題 烘培課堂:鳳梨月餅

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 

“擡新娘,送新娘,俯首弄喜餅禮盒眉理紅彌月蛋糕推薦妝。揭開喜盒相大禮,首飾果餅一籮筐。”這是威海地區流傳于民間的一首脍炙人口的民謠,反映的是傳統的婚慶場景,裏邊提到的“果餅”,就是當地百姓婚宴上必不可少的喜餅。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 
蜂蜜具有諸多功能,熱量又很低,不蜂蜜醋僅有利于增加肝髒解毒能力,而且還有健胃、助消化等效果,所以用蜂蜜減肥,簡單有效又安全。如果在蜂蜜中加入適量白醋,連續喝個兩三天,就會有令人意想不到的效果。大家趕緊來看看這個不吃藥快速減肥方法吧!

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

一年一度的中秋節將至,您已經准備台中豬腳好伴手團購美食禮了嗎?是月餅還是水果禮盒呢?今年中秋滷味節不如送點不一樣的好禮吧!台中的雞腳凍,鹵得十分入味,令人吮指回味,很適合與親朋好友共同分享。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

  來到台中遊玩,大部分人想到帶月餅走的就是台中名産太陽餅,造就自由路太陽餅聞名遐迩。台中的太陽餅各有不同特色,後續有業者開發出黑糖、草莓、巧克力等鳳梨酥新口味,不過,味道最令人贊賞的,還是那純粹原味的蜂蜜太陽餅。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

港式咖啡悄然漲價每杯咖啡價格上調一元
據香港文匯報報導,經濟復甦,香港回到百物騰貴的時代,連港式咖啡也悄悄漲價。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

大盛魁300年前就賣“速凍水餃”

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

團購美食 辦公室正流行
團購商機越來越大,其中美食類商品是網友的最愛。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

團購美食生日大酬賓

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

團購美食DIY

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

滷味美食今冬,潮牛館的火鍋很“潮”
潮州風味館(潮牛館)在江門開業已有一年時間。一年來,潮牛館致力於將潮汕特色美食與潮汕飲食文化介紹給江門的市民。據悉,在江門團購美食節活動中,潮牛館被評為“市民最喜愛的特色餐廳”。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最想念家鄉的美食
  因為在中山買了房子,所以勞先生每次回鄉都會住上1個多月,兒孫們則參加完掃墓大禮之後就先行回國。選擇春節前祭祖主要是天氣好,一般清明時候的4月份,泰國已經是雨季了,不太方便出門。所以這幾年來都一致把清明掃墓祭祖的活動提前,順便照看一下中山的物業。

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

全球咖啡豆價格飆升卡夫提價兩成

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

 中山古典家具展明天開幕

 

tupian27 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

1 2